Új alapokra lenne szükség

A monokultúrás gazdálkodás olyan jelentős ökológiai pusztulást és vízhiányt idézett elő, hogy immár aligha elkerülhető a globális élelmiszer-válság – derült ki a Corvinus Egyetemen, a Karl Polanyi Kutatóközpont szervezésében megrendezett Ökológia mint módszer. Multidiszciplináris workshop az élelmiszer rendszerek kutatói számára című eseményen. Beszámolónk.

A rendezvény szervezési megoldásaiban és tartalmában egyaránt szemléletformáló volt. Az újdonságot részben az jelentette, hogy a téma nem egy diszciplinát érintett, hanem többet is. Az esemény célja egyrészt az volt, hogy feltérképezze, hogy az alternatív élelmiszer-termelés lehetőségeiről milyen jellegű kutatások folynak, emellett feltárja, hogy a természettudományos és társadalomtudományi nézőpontok eredményezhetnek-e pontosabban bemutatott és kiépített alternatív megoldásokat.

A biztonsági okokból részben az egyetemi épület erkélyén, részben teremben megtartott bevezető előadásokat kisebb csoportokban folytatott tematikus beszélgetések követték, amelyek szabad téren, egy nyilvános parkban folytak. A csoportok az első napon az egyes résztvevők témáit igyekeztek továbbgondolni, mind a tartalom, mind a gondolati keret szempontjából. A második nap a korábbiakhoz képest újraosztott csoportjai a résztvevők kutatásait esettanulmányként kezelve kérdéscsoportokra válaszolt. A cél az volt, hogy a potenciális alternatív élelmiszer ellátási láncok szereplőivel, az ilyen hálózatokra vonatkozó narratívákkal, illetve a kutatói szereppel kapcsolatos megállapításokra jussunk. A harmadik nap két klasszikusabb elemet, egy panelbeszélgetést, valamint egy rövid tanulmányutat tartalmazott.

A teljes szöveg itt olvasható.